めかぶでわきがが改善する？めかぶの栄養素とその効果について解説！

めかぶにはわきが・体臭を改善する効果があるのかを解説。また、めかぶに含まれる栄養素についても紹介しています。

めかぶでわきが対策は出来る？

効果は期待できない

最近めかぶが健康や美容に良いと持て囃されており、「めかぶを用いた体臭予防」や「めかぶダイエット」などの言葉を耳にする機会も多くなりました。

その延長で「めかぶはワキガに効く」という情報もネットなどでよく見かけます。しかし、これらの情報は根拠が乏しいケースが多々あります。めかぶの効能を過度に期待して食するのは控えた方が良いでしょう。

もちろん、一般に海藻類はヘルシーな食材であるので、毎日食べる事は良い事です。なので、今現在めかぶを食べ続けている方は、それを止める必要はありません。

体臭には有効という意見はある

五味クリニックの院長・五味常明医師は、めかぶはワキガには効果がないものの、口臭や体臭を抑える効能はあると独自の見解を述べています。

彼の話によると、めかぶに含まれるフコダインと呼ばれる栄養素は、体臭の原因となるアンモニアや硫化水素といった成分を包み込むとの事。包み込まれたこれらの成分は、便として体外に出ます。これにより、体の中の臭い成分が減少し、体臭が抑えられるという仕組みとなっています。

ただし、ワキガは体質によるものであるため、めかぶを食べても改善はしないとの事です。

尚、これは五味先生が考えるめかぶの効果であり、それが必ずしも正しいとは限りません。そういう意見もあるという風に捉えてもらえれば幸いです。

めかぶの栄養素について

3つの栄養素について解説

わきがに効くかどうかはさておき、めかぶにはどんな栄養素が含まれているかを解説していきます。めかぶには、様々な成分が配合していますが、ここでは代表的は以下の3つの成分について紹介します。

・フコイダン

・アルギン酸

・カルシウム

フコイダン

フコイダンとは

フコイダンは、昆布やモズクなどのネバネバ成分に含まれる栄養素です。フコイダンは食物繊維の一種で抗菌作用、コレステロール値の抑制、血圧上昇の抑制といった効果があるとされています。

しかし、臨床試験によるデータが乏しく、その効能については今なお検証中の段階です。

ガンに対する効果

フコイダンには抗がん作用があるとされていますが、これについてもまだ検証段階です。

尚、島根大学医学部と株式会社海産物のきむらやが共同で行った実験では、フコイダンに制癌剤の副作用を抑える効果がある事が分かっています。

この実験では、制癌剤を同時に投与するFOLFOX（フォルフォックス）やFOLFIRI（フォルフィリ）といった方法で大腸がん患者に薬剤を投与しました。FOLFOXなどの方法では、高い抗がん作用を示す一方、副作用も大きくなる事が知られています。

被験者は二つのグループに分けられ、一方には薬剤の他にフコイダンの投与も行いました。実験の結果、フコダインを投与したグループでは副作用が緩和している事が分かり、これよりフコイダンの副作用軽減効果が示されました。

アルギン酸

アルギン酸とは

アルギン酸もフコイダンと同様、昆布などの海藻類に含まれる成分です。アルギン酸は通常アルギン酸塩の形で海藻類から取り出されて生産しています。

主に食品添加物に使用されています。

アルギン酸の危険性について

厚生労働省の食品安全委員会が作成した報告書「アルギン酸及びその塩類」によると、アルギン酸アンモニウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸カルシウムなどのアルギン酸塩はかなり毒性の低い化学物質であるとしています。

毒性を検査する実験は、マウスやラットを用いて行わています。マウス等にアルギン酸塩を何度も投与すると、盲腸の張り、膀胱上皮の過形成などが見られたとのこと。

しかし、これらの症状はげっ歯類が引き起こす特徴的な反応であり、それ以外に重大な健康被害が見られなかったため、安全性の高い成分であると結論付けています。

カルシウム

カルシウムとは

カルシムはイワシ、ししゃも、納豆、小松菜、アイスクリームなどの様々な食品に含まれる栄養素です。骨や歯に多く含まれる成分ですが、大部分はリン酸カルシウムの形で存在しています。

人体の1～2％はカルシウムで出来ているとされており、18～29歳の成人男性で一日800㎎、18歳以上の成人女性で650㎎の摂取が良いとされています。

ただし、過剰摂取は高カルシウム血症を引き起こすので要注意。一日2500㎎を上限に摂取すべきです。

カルシウムの効果

上で述べたように、カルシウムは骨や歯の主成分であり、人間に欠かせない栄養素です。ただし、ただ摂取するだけではダメで、他の栄養素とのバランスが大事です。

例えば、リン酸はカルシウムの吸収を阻害する成分とされています。また、カルシウム自体もミネラルの吸収を阻害する効果があります。

摂取量をきちんと守り、偏った食事を行わないようにしましょう。

めかぶの入手法とおすすめ商品

めかぶはヘルシーな食材であり、体に良い事は確かだと思います。

最近お肉などの脂っこい食事ばかりの方は、毎日の食事にめかぶを取り入れ、健康を意識した生活に変えてみてはいかがでしょうか。

ここでは、スーパーやネットショップなどで入手できるおすすめのめかぶ商品を3つ紹介します。是非一度お試しください。